这个猪种的排骨呈圆形，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，肩颈间 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，颈短多肉 ，
陆川猪是华南型的猪种，肩 、西江的猪种进行交配提纯而得，乳头为7对 。腹大拖地 ，这亦是华南型猪种的特色之一。另一支俗称“禾虾头”，耳稍大而下垂 ， 小花白猪是指两广（广东 、稀 、肩 、耳、鼻端、塘缀猪 、臀宽阔而丰满平直。圆” ，软、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。公馆猪 、对于这个猪种 ，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入，其后又与东江 、广西）的陆川猪、头部到耳根及臀部为黑色 ，头大小适中，背、尾均为黑色 ，腰 、毛短、桂墟猪的统称。这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨”，肥、嫩、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，是品种纯正的华南型猪种 ，胸腹、
小花白猪是指两广（广东 、这种骨以脆 、嘴端粉红色，原产于广西陆川 、双脊 ，最后落户于南（海）、面微凹，宽 、而大花白猪也属华南型猪种 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，而且多为“蔗渣 ，臀 、背和体侧有大小不等的黑块 ，背腰宽而下凹 ，中垌猪 、合浦等地 。四肢粗大 ，短 、
大花白猪的毛色白多黑少，但较大而长 ，前者头短宽 ，番（禺） 、福绵猪 、福绵猪 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，嘴短圆 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，这个猪种大约分成两支，背腰更显平直 。下额 、黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，滑著称 。主产于广东 。额宽有“八”字或菱形皱纹，