2 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭葱 ，秘制原料图 。卤排八角 ，骨饭肉切细丁 。秘制
8 ，卤排
7 ，骨饭调入盐 ，半汤匙番茄酱 ，
10 ，白菜帮 ，放入一汤匙生抽，洋葱切丝 。时间稍微长一点 ，白糖 ，肉骨分开 ，用白醋 ，
9 ，
6，姜片煮成汤备用 。炒出香味 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，半汤匙料酒，倒入打成泥的土豆，黄瓜，把洋葱放入炒到微黄 ，姜切片 ，三分之一汤匙老抽 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。中火煸炒 ，出锅前放一点鸡精提味 。
5 ，骨头加葱结 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。锅里放油，土豆加少许水打成泥 。
4 ，两颗冰糖 ，
3 ，