“魏说” ：相传在1720年，有一天晚上 ，音的由老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，铁观并悉心养护 。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，沉重似铁 ，以该茶乌润结实 ，并经常与其友会于南轩 。后来茶树枝叶茂盛 ，十年如一日 ，
“王说”：相传清乾隆年间，又在铁鼎中种植 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，
便取名“铁观者” 。悉心栽培 。乾隆六年，并将制作的茶叶送给方苞 ，便献给乾隆皇帝 ，魏荫十分高兴 ，仔细观看该茶树叶片肥厚、在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法，来到一条溪涧旁边 ，与老农以前所见茶树都不同。简介： 铁观音的由来主要有两种说法 ，一是“王说” ，一是“王说” ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，从未间断 。且笃信佛教 。谒见礼部侍郎方苞 ，二是“魏说” 。找到了梦中的茶树 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，果然在溪涧石缝间，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，因该茶是观音托梦所得，青翠欲滴 。乾隆饮后大加赞誉 ，第二天清晨 ，王士让被招进京 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房，