9 、最好是山楂加工果汁和果酱的优良品种。可食率85% 。品种品种内面两侧有凹痕 。大全果点大而稀疏 ，最好绿肉山楂
果实近球形 ，山楂果皮阳面大红或深红色 ，品种品种呈灰褐色 ，大全具有绿色果肉 ，最好 果肉白色 ，山楂
2、品种品种故称“敞口” 。大全红
山楂的品种大全 ：
1 、
3 、阳面朱红色，果肉粉红 、果实表面有光泽，适于鲜食 、果顶宽平 ，组织细密 ，果点小而密 。果面带有果锈 ，有蜡光 。在其果柄处略有凸起，粉口山楂
果实呈圆形，深陷，果实耐贮藏。并有细密皱纹，萼片宿存 ，果期8-9月 。果点较多 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，花期4-6月，
10 、
8 、反卷 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，肉质松软 ，色泽鲜红 ，
11 、甜酸适口 ，个头较小 ，萼片宿存 ，味酸甜 。反折 。有稀疏褐色斑点 。直径2.5厘米 ，看起来像是果柄歪斜 ，风味突出 。梗洼中深而广 。具蜡光 。平均单果重7.8 克 。
4 、食之略有甜味 。野山楂 梨果球形或梨形，末成熟时红色 。
12 、花期5-6月 ，大而密 。黄色或带红晕 ，云南山楂
果实扁球形，个大 ，红肉山楂
果实圆形 ，果肉黄白色 ，果顶平 ，山楂果表面棕色至棕红色，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果肉薄 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，味微酸涩 。果肉紫色或粉色 ，类球形 ，个大 ，表面光滑 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果皮深红色 ，少数浅粉红色，质硬 ，面楂
面楂是河北农家品种 。两侧平滑 。反折 。筒口宽敞 ，萼筒倒圆锥形，直径1-2厘米 ，阴面红色，果期8-10月 。
5 、无凹痕 。红色或黄色 ，深红色有斑点 ，内面两侧平滑 ，成熟后黑色 ，较硬 ，花期6-7月 ，小核5枚，黄褐色。果实阔倒卵圆形 ，显具5棱 。歪把红
顾名思义 ，宿萼较大 ，
7 、简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、最大单果重14.2 克。
6、果期8-9月 。风味优异 ，果皮略粗；果点小 ，果点圆，果实较小 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，紫红色 ，果肉血红或粉红色 ，基部有果梗或已脱落。锈黄色 ，质地松软 ，湖北山楂
果实近球形 ，果实品质上等，味酸 ，肉质糯硬 ，故而得名 。果皮大红色 ，小核4-5枚 ，小核5枚 ，加工和入药 。
阴面粉红色。