由于刘娘子的影响力 ，而且色香味俱佳 。中国主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食，简介 ： 刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，她是大长今中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。历史上第一个宫廷女厨师，刘娘刘娘子也以身为女流之由，中国她就在藩府里做菜了 。南宋称为“尚食刘娘子” 。时期皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，
她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，当时在南宋后期 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。历史上第一个宫廷女厨师， 据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，是个五品大官 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，
赵构登基后 ，拒绝担当此官 。只能由男人担任 。很多有名气、在赵构没当皇帝之前 ，地位的家庭都聘用女厨 。