配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区-以心问心网

　　专家解读饮食营养话题中的配料十个没想到

　　生活中，科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、短越读饮

　　近日，好专

　　●没想到配料表并不是家解越短越好

很多消费者习以为常的食营食品健康知识其实未必完全正确。围绕公众关心的养话饮食营养话题，背后藏着不少知识盲区。个没带来多位食品营养和医学领域专家的配料权威解读。配料表越短越好？短越读饮冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知，微博健康发布“十个没想到”，好专

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