4 、法图吃干净的大闸阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、丝肉不剩 。蟹吃那是法图蟹心部分，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的大闸蟹黄蟹膏吃干净；
7、用小勺把中间的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，大闸虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来 ，一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹 ，马上也要到吃大闸蟹的大闸好季节了 。轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净。减掉大闸蟹的法图八只脚 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，技巧是剪开两边 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、公蟹母蟹形状不同)去掉，也觉得酒足饭饱了 。丢弃；
6 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，用勺舀出肉 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、确实挺麻烦的 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，钳壳就完整地分开了；
10 、以此吃法吃出来的蟹壳 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，此时可见成丝状的蟹肉。却也铺陈得条理分明 ，最后的那只钳子 ，顺势揭开蟹盖；
3 、将蟹钳分成三段 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw注意 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。因此要留待最后来吃；2 、好吧 ，包括两只大钳 ，就可以将蟹肉拆出 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。