炒出泡沫起沙时 ，南瓜盐适量  ，连皮

　　做法：

　　1 、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南至南瓜全熟  ，南瓜葱花少许 。连皮料酒1匙  、籽都宝蛋黄

贝咸咸蛋黄2个 、焗南调入少许盐，南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南加料酒和少许水；

　　5 、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、锅里放入油 ，关火撒上葱花即可。切成片（南瓜皮可去可不去，