16 、克蛋
友情提示 ：
1 、成做出经餐班
6 、典英捞出用清水冲洗沥干。式早90秒左右 。尼迪我用的克蛋是170度，时间和火力要掌控好 。成做出经餐班不要搅动 ，典英胡椒粉1/4茶匙(约1克)、式早水一定要煮沸 。尼迪滴入几滴白醋 。克蛋图中原料是制作荷兰汁的原料，
12、鸡蛋不容易快速成型。根据喜欢的口感自行掌握 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
10 、吐司用烤箱烤制微脆，避免把蛋液烫熟 。烧一锅开水 ，
原料 ：吐司2片 、而不是隔热水打发 ，
2、如果没有苹果醋可以用白醋代替。
9 、蛋黄2个 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，如果没有可以用白醋代替 。用刀适当切碎 ，中间翻面一次 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。
7 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，最后放上水波蛋 ，烟熏三文鱼3片 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。也可以在水中加入白醋 ，迅速磕进一个鸡蛋，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，火腿1片 、煮鸡蛋这步需要注意 ，黄油200克 、
18 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。器皿不要贴在热水上，非常好吃 。但需要小心操作 ，再摆上菠菜 。避免弄破 。打至颜色发白 ，蛋黄2个打散后 ，也可以微波低温融化 ，注意一定要一点一点的加入，烧一锅滚开的热水 ，加入5ml苹果醋。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
14 、放在火腿上 。拌匀后加入盐 、
13 、
15 、保持比小开锅再小一点的火力 ，隔热气打发鸡蛋 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
4 、鸡蛋2个、
8 、吐司烤干 ，容易把鸡蛋至熟。无粗泡 。具体所需的时间跟火力有关 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、浇上荷兰汁即可 。包裹住蛋黄后捞出 。再烤好的吐司上放一片火腿 。液体膨大绵细 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，相比较容易打发 。然后转小火 ，切碎的菠菜更加方便食用 。制作荷兰汁时 ，
5 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，黄油可以隔水融化 ，
4、盐1/4茶匙(约1克) 、更加光滑利落 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，
3 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，如果水不够热 ，
17 、可以帮助鸡蛋成形 。水开后关小火，
5 、
3、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、请自行判断 。打入鸡蛋 。
2 、
11、浇上荷兰汁即可食用 。