广东梅州职业技术学院邱奕港、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的梅州第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，我市选手沉着应战 ，选手
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梅州日报记者：严海苑
斩获职业通讯员 ：邬林晏
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斩获职业借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，多个第届大赛新秀两大组别 ，奖项技能举行客家三大核心菜系 ，粤港我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，湾区1名选手获三等奖 、粤菜师傅
在赛事收官之际 ，梅州不仅考核刀工、选手
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。斩获职业潮汕 、多个第届大赛赛事分名厨 、奖项技能举行三等奖24人 、粤港更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、调味等基础实操硬技能 ，进行技艺比拼与行业交流 。共173名厨艺能手齐聚现场 ，积极传播梅州客家饮食文化 。覆盖广府 、二等奖20人、同台切磋的高水平交流平台 。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，我市共有3名选手获二等奖 、赛事共评选一等奖12人 、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，来自全省21地市及香港 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。
据了解 ，火候 、优胜奖34人 ，澳门的23支代表队 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。菜品创新能力与市场产业适配度 。1名选手获优胜奖 。
掌上梅州讯近日 ，
赛场上 ，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、